“Witte wijnen uit Extremadura” “Witte wijnen uit Extremadura”

Labotija ©  Webpromo Utopia.

Streekgerechten uit Extremadura | Home | Over ons | Contact |  Links | Reizen

Share on Facebook Share on Twitter Share via e-mail Print

Extremadura ligt in het Zuidwesten van Spanje. De naam Extremadura betekent ‘uiterste gebieden’ maar heeft ook de betekenis van ‘extreem hard”. In dit kurkdroge gebied heeft de landbouw zich vooral gericht op: kurk, olijven en druiven.
Door deze harde extreme toestand moeten de wortels van de
wijnstokken meters diep hun water gaan zoeken en krijgen daardoor een unieke kwaliteit.

De bekendste
Spaanse druif is hier ook de ‘Tempranillo’ , maar ook Cabernet Sauvignon, Chardonnay en Sauvignon blanc, worden hier aangeplant. Zelfs Merlot, Syrah, Verdejo en ik vond er zelfs één met ‘Gewürztraminer”  Naast deze gekende soorten zijn er ook veel plaatselijke druivensoorten zoals de “Eva” en de ‘Eva beba’.

Alhoewel de
wijngebieden aanleunen tegen één van de beste Spaanse wijngebiedenRibera del Duero’ zijn deze minder bekend.

Dit komt vooral, omdat er vroeger alleen maar gefocust werd op grote productie en meestal in bulk werd verkocht. Maar nu wordt meer en meer aandacht aan de kwaliteit besteed .

De bekendste
wijn is de “DO Ribera del Guadiana.” Dit gebied kreeg in 1997 zijn
DO-status. Dit zijn werkelijk unieke wijnen, van een uitzonderlijke kwaliteit, die overal ter wereld prijzen wegkapen. Zo kan je in onze online winkel de “Ezensia” en “VP, Macabeo FEB” vinden die in 2012 respectievelijk goed waren voor ‘goud en zilver in Brussel.



Tags:

spaanse druif, tempranillo, cabernet Sauvignon, Chardonnay, Sauvignon blanc, Merlot, Syrah, Verdejo, Gewürztraminer, druivensoorten, Eva beba, witte wijn, witte wijnen, rose wijn, druiven, olijven, unieke wijnen, kurk, extremadura, la botija, streekgerechten uit spanje, spaanse wijnen, vino blanco, wijn uit extremadura

Links

“Witte wijn uit Extremadura” - Bestel hier:

MU BLANCO

MU BLANCO (7,50€)

Jonge ruitige witte wijn.

Eva beba,macabeo en verdejo

12,5%vol

Vino de la tierra de Extremadura

Ribera del Guadiana

Kleur: Helder geel met groene tinten

Reuk: Frisse neus, ruitige intense geur van tropisch fruit..

Smaak: Complex, vers, levend, fruitige persistentie en

aangename passage door de mond

Gastronomie: Te combineren met snacks,voorgerechten of zeevruchten.

Zeer koud serveren.









Mu blanco

€7.50

BTW Inclusief

VIÑA PUEBLA MACABEO

VIÑA PUEBLA MACABEO ( 6,90 €)

Jonge fruitige witte wijn

Macabeo 100%

14,50% vol

Vino de la tierra de Extremadura

Ribera del Guadiana

Kleur: Zeer heldere klare kleur

Reuk: Fruitig aroma

Smaak: Fris in het gehemelte, complex, recente fruitsmaak

met weinig zuur, elegant en aangenaam.

Gastronomie: Bij alle vissoorten en aperitief.






Vina Puebla Macabeo

€6.90

BTW Inclusief

VERDEJO BLANCO

VERDEJO BLANCO ( 9,50€)

Jonge fruitige witte wijn

Verdejo100%

12,00% vol

Ribera del Guadiana

Kleur: Heldere mooie kleur

Reuk: Fruitig aroma

Smaak: Fris in het gehemelte, aangename fruitsmaak.

Gastronomie: Alle vissen, schaaldieren, zachte kazen,

lichte gerechten en pasta’s.








Verdejo blanco

€9.50

BTW Inclusief

MACABEO FEB

Macabeo FEB  (11,50 €)

Witte wijn op vat gelegen

Macabeo 100%

13,50% vol

Ribera del Guadiana

Kleur: Strogeel met gouden tinten.

Reuk: Verassende aroma’s van fruit in evenwicht met

Aroma’s van roosteren.

Gastronomie: Aperitief , alle vissoorten en desserts.

Macabeo FEB

€11.50

BTW Inclusief

GOLOSINA BLANCO EVA

GOLOSINA  BLANCO EVA( 9,50€)

Jonge fruitige witte wijn

Eva-beba100%

10,50% vol

Ribera del Guadiana

Kleur: Heldere mooie stro  kleur

Reuk: Fruitig aroma

Smaak: Fris in het gehemelte, aangename fruitsmaak.

Gastronomie: Alle vissen, schaaldieren, zachte kazen,

lichte gerechten en pasta’s.








Golosina Eva blanco

€9.50

BTW Inclusief

Blanco de tinta Mana

BLANCO DE TINTA MANA


IN AFWACHTING

Mana Joven Blanco

BTW Inclusief

GOLOSINA GARNACHA

GOLOSINA GARNACHA (9,50€)

 Fruitige Roséwijn.

Garnacha 100%

13% vol

Vino de la tierra de Extremadura

Ribera del Guadiana

Kleur: Frambozenkleur, mooi en blinkend met randen van violet.

Reuk: Frisse neus , zeer fruitig, intens aroma van verse aardbeien.

Smaak: gevoel van frisheid, smakelijke, vlezig en krachtig.

Gastronomie: Zeevruchten, lichte maaltijden, pasta’s, zachte kazenen aperitieven..

Zeer koud serveren.











“Rosé wijn uit Extremadura” - Bestel hier:

Golosina Rosado Garnacha

€9.50

BTW Inclusief

ROSADO GARNACHA SECO

ROSADO GARNACHA SECO (7,00€)

Jonge Roséwijn.

Garnacha 100%

12,50% vol

Vino de la tierra de Extremadura

Ribera del Guadiana

Kleur: Heldere roze kleur.

Reuk: Zeer aromatisch, aardbeien, ananas..

Smaak: Goede structuur, vers, koel, aangenaam in het gehemelte.

Gastronomie: Alle vissoorten , aperitieven..

Zeer koud serveren.











Rosado seco garnacha

€7.00

BTW Inclusief

Vina Puebla Espumoso

De Gran Calidad  

VP Espumoso

€11.90

BTW Inclusief

Mousserende witte brut van hoge kwaliteit Methode champenoise  2de gisting op fles. Garnache Commun 9 maanden gerijpt in de fles op droesem. Viña Puebla espumoso  De Gran Calidad  (€11.90)